06
jan
Desde pequena, Nina Costa já demonstrava uma conexão especial com a cozinha. Aos seis anos, enquanto outras crianças pediam brinquedos, ela surpreendia a família com pedidos inusitados: “Eu queria uma batedeira, não uma boneca. Queria mexer no fogo e cortar com faca. Minha família achava bonitinho e me incentivava, e deu super certo!”, relembra a chef. A paixão virou habilidade cedo. Aos 11 anos, Nina já vendia quitutes feitos com carinho e talento, e aos 16 anos, preparou sua primeira festa de casamento. O talento inegável chamou a atenção das pessoas ao seu redor, mas foi só após receber um…